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CoverManager festeggia ad HIP il pi霉 grande evento extralavorativo dell鈥橧ndustria dell鈥橦ospitality

CoverManager festeggia

La squadra di CoverManager ha preso parte all鈥橦IP 2022 a Madrid per sostenere l鈥檌ndustria dell鈥橦ospitality con nuove soluzioni nell鈥evoluzione digitale della ristorazione. L鈥evoluzione delle nuove tecnologie hanno portato ad una serie di cambi per quanto riguarda l鈥檕perativa dei ristoranti, modificando processi lavorativi ed il modo in cui ci si relaziona con i clienti.

La fiera HIP 鈥 Horeca Professional Expo 2022 ha celebrato la sua sesta edizione con oltre 35.000 professionali del settore della ristorazione. Con il lemma 鈥淟a nuova Horeca is coming鈥, ci si 猫 focalizzati sul recupero e sull鈥檌mpulso del settore con nuove soluzioni e tendenze tecnologiche.

Hospitality 4.0 Congress

Lo scorso 7 marzo, il nostro responsabile generale, Jos茅 Antonio P茅rez Moral, 猫 intervenuto in una conferenza sull鈥evoluzione della digitalizzazione nella ristorazione, insieme a Sergio L贸pez Fuente, CEO di unBlock e JJ Delgado, general manager di MOVE Estrella Galicia. Una tavola rotonda moderata da Daniel Rubio Gil, project manager di Valhalla, dove sono stati dibattuti i tipi di soluzioni pi霉 rilevanti negli ultimi anni e l鈥檈voluzione generale della ristorazione.

Abbiamo partecipato, inoltre, al dibattito Digitalizzazione, obiettivi e benefici per il tuo business con Mar铆a Romero Charneco, la nostra responsabile Marketing e Comunicazione, la quale ha riflettuto sulla situazione attuale del settore ed i benefici della digitalizzazione. Una tavola rotonda presentata dal responsabile di Horeca Data e Digitalizzazione della Ristorazione in Spagna David Dom铆nguez. 

In questa occasione ci hanno accompagnato : Ra煤l Serrano Carbonell, CEO di El Mirador el Goloso, ristorante partner di Cover da inizio 2020, che ha parlato dei vantaggi ed i benefici del passaggio dal cartaceo al digitale; Miguel Garc铆a Calvete del ristorante La Taper铆a de Padro; Marta Alonso Mach铆n, responsabile dell’attivazione e della digitalizzazione del settore alberghiero per Mahou San Miguel, la quale ha fatto riferimento alla piattaforma online Mahou San Miguel volta a promuovere la digitalizzazione della ristorazione e ad avvicinare le nostre soluzioni dai prezzi accessibili a ristoranti in tutta la Spagna.

Premi: The Best Digital Restaurants 2022

Quest鈥檃nno siamo stati patrocinatori dei premi di The Best Digital Restaurants 2022 insieme a Makro, Last.App y HIP, Horeca Professional Expo. Questi premi sono gli unici al mondo che riconoscono lo sforzo ed il lavoro nella gestione digitale e tecnologica dei migliori ristoranti, gruppi, chef e ghost restaurant spagnoli.

I premi sono stati ideati dal digital magazine DiegoCoquillat.com, giornale leader nell鈥檌nformazione sull鈥檌nnovazione e le nuove tecnologie applicate all鈥檌ndustria dei ristoranti.

Quest鈥檃nno i vincitori sono stati: Samantha Vallejo – N谩gera per il The Best Digital Chef; il nostro ristorante partner Fismuler, invece, ha ricevuto il premio di The Best Digital Restaurant Indie (ristorante indipendente), essendo riconosciuto il loro grande lavoro nella gestione digitale dell鈥檃ttivit脿; il premio per The Best Digital Restaurant Group 猫 stato assegnato a Kentucky Fried Chicken; mentre un altro nostro partner, Dani Garc铆a, con la sua squadra, ha ottenuto il premio di The Best Digital Restaurant Virtual con La Gran Familia Mediterr谩nea. A tutti i nostri pi霉 sentiti complimenti.

CoverParty by CoverManager. Un evento epico dell鈥橧ndustria dell鈥橦ospitality

Da CoverManager abbiamo promosso il primo afterwork dell鈥橧ndustria dell鈥橦ospitality, un incontro esclusivo dove si son potute riunire e confrontare le aziende del settore per stringere collaborazioni. 脠 stata la migliore occasione affinch茅 aziende tecnologiche del settore, chef, direttori operativi, grandi dirigenti, startup e investitori si incontrassero in un ambiente disteso e dinamico dove condividere impressioni, punti di vista e, ovviamente, passar del tempo insieme e rafforzare l鈥橧ndustria dell鈥橦ospitality.

Un grande ringraziamento a tutte le persone che ci hanno accompagnato in questa prima edizione del CoverParty ed hanno reso l鈥檈vento un grande successo. Speriamo di ritrovarvi anche nella prossima edizione.Il nostro grazie va ovviamente anche a tutti i patrocinatori per il loro sostegno nel Cover7Party e grazie ai quali 猫 andato tutto a gonfie vele. Parliamo di Arehucas, Ballantine 鈥榮 Light 20 by Pernod Ricard, Codorn铆u, Estrella Galicia, Puerto de Indias e Salitre.

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